Lebensmittel A-Z
Hier finden Sie Informationen zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Zwiebeln. So reduzieren Sie ganz einfach Lebensmittelabfälle.
Lagerung
- kühl
- dunkel
- trocken
- im Vorratsregal oder im Keller
Haltbarkeit
- mehrere Wochen
- tiefgefroren (ca. -18°C) bis zu 12 Monate
Tipp
Zwiebeln nicht mehr verwenden, wenn die Knollen austreiben, weich sind oder schimmeln. Wenn Zwiebeln austreiben kann man sie noch in einen Blumentopf einpflanzen, Triebe sind billiges Schnittlauch.