Deutschland rettet Lebensmittel! 2021

Aktionen

In der Deutschlandkarte finden Sie alle Aktionen der Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! Jetzt stöbern, Aktion finden und mitretten.

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Leckeres aus altem Brot? Streuobst in ein leckeres Kompott verwandeln?
Das geht auch in der Kantinenküche des Bio-Lebensmittelherstellers 'Bohlsener Mühle' ganz wunderbar!

Kategorie

Online-Aktionen

Wirkungsfeld

bundesweit / digital

Bundesland

Niedersachsen

Datum

06.10.

Ansprechperson
Saskia Lackner

Leckeres aus altem Brot? Streuobst in ein leckeres Kompott verwandeln?
Das geht auch in der Kantinenküche des Bio-Lebensmittelherstellers 'Bohlsener Mühle' ganz wunderbar!

Hedwig kocht!
Über die Aktion

Bio aus gutem Grund!
Die Bohlsener Mühle heißt nicht nur Mühle, sondern ist auch eine! Seit 1979 verarbeiten wir hier in der Lüneburger Heide Bio-Getreide. Wir machen nicht nur Mehl, Flocken, Schrot, Grieß und Co., sondern auch Kekse und Snäckebrote, Müsli und Cerealien, Burger-, Beilagen- und Falafelmischungen und noch eine ganze Menge mehr!
Auch in unserer Kantine, die mittlerweile über 300 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter versorgt,  
wird Bio gekocht. Hedwig und Tatiana nutzen unsere eigenen Produkte, wie der Türkische Salat aus der Schnellen Küche, Bio-Gemüse aus unserem Ackerhelden-Garten und Kräuter aus den eigenen Kräuterbeeten zum Einsatz.
Weil es so lecker und Hedwig eine Institution in unserer Küche ist, die so Einiges über unser Unternehmen und die Menschen hier weiß, wollen wir euch einen Blick hinter die Kulissen werfen lassen. Darum kocht Hedwig einmal im Monat live auf Twitch, mal alleine, mal unterstützt von Tatiana oder anderen Gästen ein Gericht aus der Wochenkarte.
Aufgrund der Aktionswoche heißt es am 6. Oktober, 10:30 Uhr natürlich: Was kann ich aus Resten zaubern? Also reinschauen, bei Folge 4 von Hedwig kocht. Wie immer live auf Twitch!

Absender:in

Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG

Neuer Weg 1, 29525 Uelzen

05808 987 776

Uhrzeit

06.10.2021: 10:30 Uhr


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Evaluation der Ernteaktion "Gelbes Band"

Sie haben bei der Ernteaktion "Gelbes Band" mitgemacht? Ihre Erfahrung interessiert uns! Machen Sie bei unserer Evaluation mit.

Die Aktionswoche

Vom 29. September bis 6. Oktober 2021 initiierten Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und die Landesministerien bereits zum zweiten Mal die bundesweite Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! mit spannenden Aktionen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung. Unter dem Motto Deutschland rettet Lebensmittel! beteiligten sich alle Sektoren der Lebensmittelversorgungskette: Teilnehmende in den Bereichen Primärproduktion, Handel, Lebensmittelverarbeitung, Außer-Haus-Verpflegung und in Privaten Haushalten machen mit verschiedenen Aktionen auf das Thema Lebensmittelwertschätzung aufmerksam.

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