Deutschland rettet Lebensmittel! 2021

Aktionen

In der Deutschlandkarte finden Sie alle Aktionen der Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! Jetzt stöbern, Aktion finden und mitretten.

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Anika Ellner, Zertifizierte Ernährungsberaterin, gibt einen Einblick in die Einflüsse der modernen Ernährung auf Gesundheit, Soziales und Umwelt. Hauptthema ist dabei die Vermeidung von Lebensmittelabfällen, das in einem Kurzfilm und einer anschließenden Diskussion vertieft wird.

Kategorie

Vor-Ort-Veranstaltungen

Workshops und Vorträge

Wirkungsfeld

regional

Bundesland

Baden-Württemberg

Datum

05.10.

Ansprechperson
Elisabeth Lebherz

Anika Ellner, Zertifizierte Ernährungsberaterin, gibt einen Einblick in die Einflüsse der modernen Ernährung auf Gesundheit, Soziales und Umwelt. Hauptthema ist dabei die Vermeidung von Lebensmittelabfällen, das in einem Kurzfilm und einer anschließenden Diskussion vertieft wird.

Entscheidungen mit Bauchgefühl - Die Moderne Ernährung und ihr Einfluss
Über die Aktion

Die moderne Ernährung der westlichen Welt bietet einen Überfluss an günstig verfügbarer Nahrung aus allen Teilen der Welt. Was sich auf den ersten Blick gut anhört, zieht viele negative Folgen nach sich.
Zivilisationskrankheiten wie Übergewicht, Diabetes Mellitus Typ 2 und Herz-Kreisauferkrankungen betreffen immer mehr Menschen, während andere Hunger leiden. Böden werden ausgelaugt, Regenwälder abholzt, Millionen Tonnen von Lebensmitteln werden jährlich weggeschmissen und vieles mehr.
Diese Fakten sind sehr deprimierend und viele können das Thema Klimaschutz schon garnicht mehr hören. Der Diskussionsabend versucht daher positiv an diese Thematik heranzugehen und gemeinsam mit den Zuhörern Lösungen vor allem zum Problem der Lebensmittelverschwendung zu finden, die sowohl privat, als auch in größerem Rahmen Veränderungen bewirken können.

Absender:in

Bürgercafé ICH UND DU Deckenpfronn

Am Steinhaus 5 und 6, 75392 Deckenpfronn

015738280673

Uhrzeit

05.10.2021: 20:00 Uhr


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Datum

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Wirkungsfeld

Evaluation der Ernteaktion "Gelbes Band"

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Die Aktionswoche

Vom 29. September bis 6. Oktober 2021 initiierten Zu gut für die Tonne! des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) und die Landesministerien bereits zum zweiten Mal die bundesweite Aktionswoche Deutschland rettet Lebensmittel! mit spannenden Aktionen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung. Unter dem Motto Deutschland rettet Lebensmittel! beteiligten sich alle Sektoren der Lebensmittelversorgungskette: Teilnehmende in den Bereichen Primärproduktion, Handel, Lebensmittelverarbeitung, Außer-Haus-Verpflegung und in Privaten Haushalten machen mit verschiedenen Aktionen auf das Thema Lebensmittelwertschätzung aufmerksam.

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