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Brötchen

Quelle: Tatjana Balzer - Adobe Stock

Hier finden Sie Informationen zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Brötchen. So reduzieren Sie ganz einfach Lebensmittelabfälle.

Lagerung

Zimmertemperatur
dunkel
im Vorratsregal, Brotkasten oder Tontopf
nicht im Kühlschrank lagern

Haltbarkeit

bis zu 2 Tage
tiefgefroren (ca. -18°C) bis zu 6 Monate

Tipp

Ware vom Vortag ist günstiger! Dieses Angebot gibt es bei vielen Bäckern.
Frische und knusprige Brötchen werden schnell weich, wenn sie luftdicht verpackt sind. Bewahre sie deshalb bis zum baldigen Verzehr luftig auf, zum Beispiel in der Bäckertüte.

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