Eine Schüssel Mehl liegt neben einem umgeworfenen Sack Korn. Dahinter liegen ganze Ähren.

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Getreideprodukte

Quelle: Christian Jung - Adobe Stock

Hier finden Sie Informationen zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Getreideprodukten. So reduzieren Sie ganz einfach Lebensmittelabfälle.

Lagerung

  • mäßige Zimmertemperatur
  • dunkel
  • trocken
  • im Vorratsregal (in dicht schließendem Behälter)

Haltbarkeit

Ungeöffnet ist Getreide noch weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum hinaus verzehrbar.
Geöffnet hält sich Getreide etwa sechs Monate. Gekochtes Getreide hält sich luftdicht verpackt im Kühlschrank für zwei bis drei Tage. 

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