Verschiedene Traubensorten liegen nebeneinander.

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Trauben

Quelle: karandaev - Adobe Stock

Hier finden Sie Informationen zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Trauben. So reduzieren Sie ganz einfach Lebensmittelabfälle.

Lagerung

  • kühl (unter 8°C)
  • dunkel
  • z.B. im Obstfach des Kühlschranks oder in einer Papiertüte

Haltbarkeit

  • bis zu 1 Woche
  • tiefgefroren (ca. -18°C) 6 bis 12 Monate

Tipp

Besonders frische Trauben erkennt man an einem weißlichen Film, der sich wie Raureif über die Früchte zieht. Dabei handelt es sich um einen natürlichen Duftstoff.

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