Ein Grillabend ist der perfekte Anlass für gemeinsame Zeit mit Freunden oder der Familie. Bei vielen Personen kommt da schon mal gern eine große Auswahl an bunten Salaten, Grillgut und Dips auf den Tisch. Mit der richtigen Planung und Vorbereitung können Sie vermeiden, dass am Ende etwas übrigbleibt.
Bevor Sie für die nächste Grillparty einkaufen gehen, sollten Sie zuerst in Ihren Kühlschrank schauen. Welche Vorräte können Sie nutzen? Haben Sie vielleicht noch Gemüse zuhause? Daraus können Sie nämlich leckere Grillspieße vorbereiten. Ist trotz bester Planung doch noch etwas übriggeblieben, gibt es viele Rezepte, die Ihnen dabei helfen, Lebensmittel kreativ zu verwerten.
Hier die Tipps in unserem Video im Überblick:
- Tipp 1: Grillen ohne Reste? So geht’s!
- Tipp 2: Wie verwerte ich Reste fürs Grillen?
- Tipp 3: Wie mache ich aus Grillresten einen leckeren Salat?
Hier noch einige zusätzliche Tipps:
- Für einen gelungenen Grillabend ist gute Vorbereitung das A und O. Dabei hilft der
Portionsplaner der Verbraucherzentrale. Dieser errechnet Ihnen benötigte Mengen und bietet damit eine gute Orientierung, wie viel Sie pro Person einplanen sollten. - Marinaden eigenen sich hervorragend, wenn Sie geschmackliche Varianz auf den Grill bringen wollen. Als Basis benötigen Sie lediglich Öl, Säure und Salz. Für den Feinschliff können Sie verschiedene Kräuter und Gewürze ganz nach Ihrem Belieben verwenden.
- Trotz guter Vorbereitung kann es schon mal passieren, dass Lebensmittel übrigbleiben. Ihre Chance, der eigenen Kreativität freien Lauf zu lassen! Inspirationen und Resterezepte finden Sie in unserer Rezeptdatenbank.
Frohes Grillen und guten Appetit!