Dialogforum private Haushalte
Am 21. Juni 2023 fand von 10:00 bis 15:30 Uhr in der TU Berlin (Hauptgebäude, Straße des 17. Juni 135 (Raum H3005 - 3. Obergeschoss)) die Abschlusskonferenz des Dialogforums private Haushalte statt.
Das Team des 
Dialogforums private Haushalte präsentierte die Ergebnisse der zahlreichen Datenerhebungen, u.a. des Citizen Science Projektes und repräsentativer Erhebungen, die wichtige Erkenntnisse zur Wirksamkeit von Aktionen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung in privaten Haushalten liefern. Gemeinsam wurde auf die entwickelten Tools und Methoden zur Optimierung von Maßnahmen geblickt. Bei dem (Netzwerk-)Treffen kamen die vielen Akteur:innen zusammen, die das Dialogforum begleitet haben. Zuletzt gab das Team einen Ausblick mit Empfehlungen zur Weiterarbeit.
Durch die Veranstaltung führte Dr. Tanja Busse, ein Impro-Theater aus Berlin gab Denkanstöße und Impulse. Auch Staatssekretärin Silvia Bender des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft war mit einem Grußwort bei der Veranstaltung dabei.
Die Präsentationsfolien können Sie hier einsehen:
- Projektüberblick Dialogforum private Haushalte
- Überblick Workbook 'Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung in Haushalten erfolgreich planen'
- Ergebnisse Citizen Science Projekt - Teil 1
- Ergebnisse Citizen Science Projekt - Teil 2
- Einfluss eines Videovortrags zur Lagerung auf Lebensmittelverschwendung
- Überblick Politische Empfehlungen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung
Bei der Veranstaltung wurden zwei zentrale Dokumente vorgestellt, die auch zum freien Download zur Verfügung stehen:
- Workbook 'Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung in Haushalten erfolgreich planen'
- Politische Empfehlungen zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung
Das Team des Dialogforums hat weitere Ergebnisse der im Rahmen des Projektes evaluierten Maßnahmen sowie Informationen zur Evaluationsmethode auf einem padlet zusammengefasst. Der Zugriff über den folgenden Link erfordert eine Registrierung bei padlet. 
Hier geht es zum padlet.
Details zum Ablauf finden Sie im Programm.
