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Brombeere

Quelle: Phimak-Adobe Stock

Hier finden Sie Informationen zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Brombeeren. So reduzieren Sie ganz einfach Lebensmittelabfälle.

Lagerung

kühl (ca. 5°C)
dunkel
Obstfach des Kühlschranks
sehr druckempfindlich

Haltbarkeit

bis zu 3 Tage
tiefgefroren (ca. -18°C) mehrere Monate

Tipp

Im Kühlschrank schützen kleine, flache Schalen, die Brombeeren davor, zerquetscht zu werden. So können sie locker nebeneinander liegen. Außerdem sind die dunklen Früchte wie viele Beeren sehr schimmelanfällig. Deshalb regelmäßig kontrollieren und faulige Früchte entfernen.

Video-Tutorial: Beeren

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Weitere Informationen

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#ResteReloaded-Tutorial: BeerenQuelle: BMEL

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